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Íllora se asienta en el regazo de la sierra de Parapanda. Ante la vista se despliega el multicolor paisaje de olivares, tierras de labor y huertas que descienden por la Vega del Genil; al fondo, a oriente, Sierra Nevada. El blanco caserío de Íllora se agarra a las laderas del peñón rocoso donde estuvo su germen.

 
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El medio físicoEcosistemas: Fauna

Son más de cien especies de aves las que nidifican en nuestro territorio, cifra que se incrementa en invierno por las aves invernantes. Contamos además con ocho especies de anfibios y di [ ... ]


PatrimonioMuseo Municipal o Edificio del Pósito

La construcción data aproximadamente del año 1738, siendo originalmente de estilo neoclásico. En su inicio fue construido como pósito municipal, para ser destinado posterio [ ... ]


GastronomíaGachas de mosto

Ingredientes para 4 personas
750 g de harina
250 g de almendras rehogadas
2 litros de mosto (zumo de uva recién pisado) Preparación > Se hierve el mosto en una olla y se va espuma [ ... ]


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